FOOD
Nos salades Estivales
Salade verte
5.00 CHF
Salade mêlés
Assortiment de salade
8.00 CHF
Salade Bowling
Assortiments de salade, gruyères, poulet, croûtons
18.50 CHF
Salade Campagnarde
Assortiments de salade, fromages, lardons grillés, croûtons et oeuf
18.50 CHF
Salade de Chèvre Chaud
Assortiments de salade, boule de chèvre panées, croûtons, miel, noix et figues
20.50 CHF
Un peu de fraîcheur
Tomates - Burrata - Basilic et son pesto
16.00 CHF
Tartare de boeuf
Coupé au couteau servi avec salade, frites & toasts
100 gr
19.00 CHF
180 gr
29.00 CHF
Roastbeef froid, salade, frites et sauce tartare maison
21.50 CHF
Nos Burgers
Nos burgers du boucher sont servis avec frites & petite salade
Végi’s Burger
Légumes (~130gr), carottes, tomates, concombres, oignons rouges, salade
19.00 CHF
Bowland’s Burger
Boeuf (~160gr), tomates, concombres, oignons rouges, cheddar, salade
19.00 CHF
Chicken’s Burger
Poulet Crispy (~200gr), tomates, concombres, oignons rouge, cheddar, salade
19.00 CHF
Pull Pork Burger
Porc mariné (~160gr), oignon rouge, tomates, concombres, cheddar, salade
19.00 CHF
Burger du Moment
19.00 CHF
...Les Chauds...
Escalope de dinde panée
Servi avec frites et salade
16.00 CHF
Fish & Chips, sauce Tartare & Salade
16.00 CHF
Quiche du Moment avec sa salade
18.00 CHF
Entrecôte de bœuf sur Ardoise (~180gr)
sauces avec Frites & Salade
33.00 CHF
Cordon Bleu Maison, Frites & Salade
Cordon Bleu du moment élaboré selon l'humeur du chef
33.00 CHF
Nos Fondus
Fondue au Fromage « Bowland »
épicés ou nature sur demande
22.00 CHF
Fondue Chinoise
200gr/pers. ; 5 Sauces Maison, Frites & Salade (min. 2 pers.)
Poulet & Boeuf , coupé au couteau
33.00 CHF
Cerf & Bœuf, coupé au couteau
36.00 CHF
Fondue Poissons, selon arrivage
5 Sauces Maison, Frites & Salade
33.00 CHF
A partager à tout heure
Onion Rings
accompagné de sauce tartare maison (8 à 10 pces)
8.00 CHF
Bruschetta à la Tomates
oignons, basilic & toasts
10.00 CHF
Planchette Valaisanne
« saucisse sèche, fromage du Valais, Seigle »
17.00 CHF
Assiette Valaisanne
jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse sèche, seigle, fromage - 130gr
19.00 CHF
Hot Dog
5.50 CHF
Croque-Monsieur
5.50 CHF
Portion de Frites
5.50 CHF
Chicken Nuggets
(9pces)
9.00 CHF
Pizza Marguerite
12.00 CHF
Pizza Garnie
jambon/champignon ou salami piquant ou thon oignon ou jambon ou 4 fromages
14.50 CHF
Coin des enfants
Frites enfants
3.00 CHF
Kid’s Burger
Small (~80gr), bœuf avec ou sans salade & Cheddar
10.00 CHF
Chicken nuggets
(5pces)
5.00 CHF
Nos Desserts
Dessert Maison
6.00 CHF
Moelleux aux chocolats
6.00 CHF
Milk Shake
(parfum à choix)
7.00 CHF
Coupe Funny
(glace marshmallow, vanille, dragées au chocolat & chantilly)
8.00 CHF
Coupe Bowland
(trois boules à choix et chantilly)
12.00 CHF
Ice Café
12.00 CHF
Coupe Anglaise
glace à la menthe vanille garnie de chocolat & chantilly
12.00 CHF
Coupe Danemark
glace vanille, sauce chocolat & chantilly
12.00 CHF
Coupe Baileys
glaces vanille & café avec du Baileys
14.00 CHF
Sorbet Abricot
sorbet abricot, arose abricotine
14.00 CHF
Coupe Tropical
sorbet mangue, arrosé de Passoa
14.00 CHF
Boule de Glace
Vanille, Triple Chocolat, Fraise, Café, Menthe Crunch Choco, Fo-folle, sorbet Abricot, sorbet Mangue
3.50 CHF
Supplément chantilly
1.50 CHF
