Nos mets
Nos salades du Marché
Salade verte
5.00 CHF
Salade mêlés
Assortiment de salade
8.00 CHF
Salade Bowling
Assortiments de salade, gruyères, poulet, croûtons
18.50 CHF
Salade Valaisanne
Assortiments de salade, raclette panée, croûtons, noix, Abricots & ses fruits secs
18.50 CHF
Un peu de fraîcheur
Tartare de boeuf
Coupé au couteau servi avec salades, frites & toasts
100 gr
19.00 CHF
180 gr
29.00 CHF
Nos Burgers
Nos burgers du boucher sont servis avec frites & petite salade
Végi’s Burger
Légumes (~130gr), carottes, tomates, concombres, oignons rouges, salade
19.00 CHF
Bowland’s Burger
Boeuf (~160gr), tomates, concombres, oignons rouges, cheddar, salade
19.00 CHF
Chicken Crispy
Poulet crispy (~160gr), tomates, concombres, oignons rouge, cheddar, salade
19.00 CHF
Pull Pork Burger
Porc mariné (~160gr), oignon rouge, tomates, concombres, cheddar, salade
19.00 CHF
...Les Chauds...
Escalope de dinde panée
Servi avec frites et salade
16.00 CHF
Fish & Chips, sauce Tartare & Salade
16.00 CHF
Cordon Bleu Valaisan Maison, Frites & Salade
Boeuf, viande séchée et raclette
33.00 CHF
Entrecôte de bœuf sur Ardoise (~180gr)
sauces avec Frites & Salade
33.00 CHF
Pavé de Cerf sur Ardoise (~180gr)
sauces avec Frites & Salade
35.00 CHF
Nos Fondus
Fondue au Fromage « Bowland »
épicée ou nature sur demande
22.00 CHF
Fondue Chinoise
200gr/pers. ; 5 Sauces Maison, Frites & Salade (min. 2 pers.)
Poulet & Boeuf , coupé au couteau
33.00 CHF
Cerf & Bœuf, coupé au couteau
36.00 CHF
Fondue Vigneronne
200gr/pers.; 5 sauces Maison, Frites & Salade
Poulet & Boeuf , coupé au couteau
35.00 CHF
Cerf & Bœuf, coupé au couteau
38.00 CHF
A partager à tout heure
Onion Rings
accompagné de sauce tartare maison (8 à 10 pces)
8.00 CHF
Planchette Valaisanne
« saucisse sèche, fromage du Valais, pain de Seigle »
17.00 CHF
Assiette Valaisanne
jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse sèche, pain de seigle, fromage= 130gr
19.00 CHF
Hot-Dog
5.50 CHF
Croque-Monsieur
5.50 CHF
Portion de Frites
5.50 CHF
Chicken Nuggets
(9pces)
9.00 CHF
Pizza Marguerita
12.00 CHF
Pizza Garnie
jambon/champignon ou salami piquant ou thon oignon ou jambon ou 4 fromages
14.50 CHF
Coin des enfants
Frites enfants
3.00 CHF
Chicken nuggets
(5pces)
5.00 CHF
Kid’s Burger
Small (~80gr), bœuf avec ou sans salade & Cheddar
10.00 CHF
Nos Desserts
Dessert du Chef
6.00 CHF
Moelleux aux chocolats Maison
6.00 CHF
Crêpe au sucre
6.00 CHF
Crêpe au chocolat ou beurre salé
7.00 CHF
Milk Shake
(parfum à choix)
7.00 CHF
Coupe Funny
(glace marshmallows, vanille, dragées au chocolat & chantilly)
8.00 CHF
Coupe Bowland
(trois boules à choix et chantilly)
12.00 CHF
Ice Café
12.00 CHF
Coupe Anglaise
glace à la menthe vanille garnie de chocolat & chantilly
12.00 CHF
Coupe Danemark
glace vanille, sauce chocolat & chantilly
12.00 CHF
Coupe Baileys
glaces vanille & café avec du Baileys
14.00 CHF
Sorbet Abricot
sorbet abricot, arose abricotine
14.00 CHF
Sorbet Tropical
sorbet mangue, arrosé de Passoa
14.00 CHF
Kir Royal
sorbet cassis arrosé de Prosecco
14.00 CHF
Boule de Glace
Vanille, Triple Chocolat, Fraise, Café, Menthe Crunch Choco, Fo-folle, sorbet Abricot, sorbet Mangue
3.50 CHF
Supplément chantilly
1.50 CHF
